Malang kembali menghadirkan kolaborasi kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Dua brand lokal kebanggaan Kota Malang, Malang Strudel dan Laoban Kopitiam, berkolaborasi menghadirkan menu spesial bertajuk Saltbread Kaya. Produk eksklusif ini menjadi bukti bahwa perpaduan kreativitas dan cita rasa lokal mampu menghadirkan pengalaman kuliner yang unik.
Saltbread Kaya bukan sekadar varian baru, melainkan hasil perpaduan khas antara saltbread dari Malang Strudel dengan Selai Kaya, selai tradisional yang populer di Singapura dan Malaysia. Berbeda dengan anggapan banyak orang, “kaya” pada menu ini bukan merujuk pada rasa srikaya, melainkan nama selai yang dibuat dari santan kelapa, telur, dan gula yang dimasak perlahan hingga menghasilkan tekstur lembut dengan cita rasa manis, gurih, dan aroma yang khas.
Inspirasi penggunaan kaya spread ini dibawa langsung oleh Alvin Osh, atau yang akrab dikenal sebagai Uncle Osh, owner Laoban Kopitiam Uncle Osh. Terinspirasi dari budaya kopitiam di Singapura, Uncle Osh kemudian mengadaptasi resep kaya agar lebih sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia tanpa menghilangkan cita rasa autentiknya. Hasilnya adalah selai kaya yang lembut, harum, dan menjadi pasangan sempurna untuk saltbread dengan tekstur empuk serta sentuhan rasa gurih.
Kolaborasi ini menghadirkan perpaduan rasa yang harmonis. Gurihnya butter pada saltbread berpadu dengan manis lembut dari selai kaya, menciptakan sensasi rasa yang sederhana namun berkesan di setiap gigitan. Menu ini cocok dinikmati sebagai teman sarapan, camilan sore, maupun pendamping secangkir kopi hangat.Lebih dari sekadar menghadirkan produk baru, kolaborasi antara Malang Strudel dan Laoban Kopitiam Uncle Osh menjadi bentuk dukungan terhadap perkembangan brand lokal Kota Malang. Melalui inovasi ini, kedua brand ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang memiliki cerita, mulai dari inspirasi resep hingga proses adaptasi cita rasa yang kini bisa dinikmati masyarakat Malang. Saltbread Kaya hanya tersedia selama dua minggu sebagai menu edisi terbatas.
Karena itu, para pecinta kuliner tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencicipi kolaborasi spesial ini sebelum masa penjualannya berakhir. Anda dapat menikmati Saltbread Kaya di beberapa outlet pilihan, yaitu Malang Strudel Soekarno Hatta, Malang Strudel Semeru, The Greendome Malang Strudel, dan Malang Strudel & Farm Batu. Selain itu, menu spesial ini juga tersedia di Laoban Kopitiam Uncle Osh Borobudur. Kehadirannya di beberapa lokasi ini memberikan kemudahan bagi masyarakat maupun wisatawan untuk menikmati kolaborasi dua brand lokal Malang tersebut. Informasi mengenai konsep bakehouse dan pengembangan destinasi kuliner Malang Strudel juga telah diperkenalkan melalui berbagai kegiatan dan media dalam beberapa waktu terakhir. Jangan sampai kehabisan! Segera kunjungi outlet terdekat dan rasakan sendiri perpaduan cita rasa khas Singapura yang diadaptasi dengan sentuhan lokal dalam Saltbread Kaya. Karena kolaborasi istimewa seperti ini hanya hadir dalam waktu yang sangat terbatas.
